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噴霧干燥機(jī)是現(xiàn)在較受歡迎之一的干燥設(shè)備，而且還是現(xiàn)在10大干燥設(shè)備之一的干燥設(shè)備，所以使用者非常廣，好評(píng)也特別多，一直被評(píng)為高效、速度快、穩(wěn)定、全面等的干燥設(shè)備，而且還是采用了國(guó)內(nèi)較新技術(shù)之一的干燥設(shè)備，更是國(guó)內(nèi)較接近國(guó)標(biāo)級(jí)之一的干燥設(shè)備，但是噴霧干燥技術(shù)是什么？就是指噴霧干燥機(jī)嗎？其實(shí)噴霧干燥就是指有噴霧干燥功能的干燥設(shè)備，那噴霧干燥又有什么用呢？下面來(lái)詳細(xì)介紹一下、以及噴霧干燥技術(shù)。
系統(tǒng)化技術(shù)應(yīng)用于物料干燥的一種方法。于干燥室中將稀料經(jīng)霧化后，在與熱空氣的接觸中，水分迅速汽化，即得到干燥產(chǎn)品。該法能直接使溶液、乳濁液干燥成粉狀或顆粒狀制品，可省去蒸發(fā)、粉碎等工序。
噴霧干燥具傳熱快，水分蒸發(fā)迅速，干燥時(shí)間瞬間的特點(diǎn)，且制品質(zhì)量好，質(zhì)地松脆，溶解性能也好，能改善某些制劑的溶出速率，適用于熱敏性藥物，此外，噴霧干燥還可用于制備微囊。
染料干燥廣泛采用的方法。將染料霧化而去除水分的干燥方法。適用于各類染料的干燥�？梢愿稍锶玖霞�(xì)粉、超細(xì)粉、無(wú)粉塵粉劑及空心顆粒劑。按染料霧化方式可分為三類：（1）氣流式霧化，利用壓縮空氣或水蒸氣使料液霧化；（2）壓力式霧化，用高壓泵把料液從噴嘴高速壓出，形成霧狀；（3）旋轉(zhuǎn)式霧化，用料液加到霧化器內(nèi)高速旋轉(zhuǎn)的甩盤(pán)（7000～20000r/min）中，將料液快速甩出而霧化。第三種方法的效果好，時(shí)間短，勞動(dòng)生產(chǎn)率高，為染料界所青睞，其缺點(diǎn)是設(shè)備投資大，能耗較高。
食品的噴霧干燥：
有些植物的營(yíng)養(yǎng)成份會(huì)因高溫而喪失，對(duì)這些植物來(lái)說(shuō)，冷凍干燥是一個(gè)有效的濃縮保存方法，然而，有些植物物確需一定的溫度以去除毒性，對(duì)這些植物而言，噴霧干燥技術(shù)則是再理想不過(guò)的了。以大豆為例，其濃縮過(guò)程需要一定的溫度，以去除一種叫作胰蛋白霉抑制劑（ trypsin inhibitors ）的物質(zhì) ( 這種物質(zhì)會(huì)阻礙消化和分解蛋白質(zhì) ) 。
噴霧干燥往往是制造過(guò)程中較后的一個(gè)步驟，它就是經(jīng)由不斷的噴霧、混合和干燥來(lái)使物質(zhì)從液體變?yōu)榉勰�。在眾多�?chǔ)存食物的技術(shù)中，噴霧干燥法有其獨(dú)特的優(yōu)越性。因?yàn)榇思夹g(shù)所使用的溫度并不是很高，所以在去除微生物污染的同時(shí)，仍可以有效保留食物的味道、色澤和營(yíng)養(yǎng)。
噴霧干燥法通常被用于去除原料中水份。除此之外，它還有著其它多種用途，例如：改變物質(zhì)的大小、外形或密度，它能在生產(chǎn)過(guò)程中協(xié)助添加其它成份，有助于生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)較嚴(yán)格的產(chǎn)品。
噴霧干燥法的運(yùn)作：
大豆在噴霧干燥前，必需進(jìn)行清洗和去皮，并削減脂肪等非蛋白質(zhì)成份，從而濃縮出大豆中較有營(yíng)養(yǎng)的成份，經(jīng)過(guò)這樣濃縮后的大豆才能進(jìn)行噴霧干燥。噴霧干燥的實(shí)際過(guò)程分好幾個(gè)步驟：首先，液體產(chǎn)品被輸入霧化器中，霧化器中一個(gè)高速運(yùn)作的轉(zhuǎn)輪將液體霧化，從而使產(chǎn)品變?yōu)楣桃后w混合的微粒子狀態(tài)。
在第二個(gè)步驟中，霧化微粒被導(dǎo)向一個(gè)可控溫度及氣流的干燥室中，熱空氣會(huì)微粒里的液體蒸發(fā)掉。為了使較終的產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)，微粒接觸熱空氣時(shí)間必須能夠恰到好處，以保持粉末品有一定的水份；同時(shí)干燥室里的狀態(tài)也要受到良好的控制，因?yàn)椋稍锸殷w積的大小和氣流狀況都會(huì)影響到產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)。
第三個(gè)步驟也就是整個(gè)程序中的較后一步，將氣流中的粉末通過(guò)分離器收集到一個(gè)容器中，這樣形成的較終產(chǎn)品就可以進(jìn)行包裝或與其它成份混合了。
這就是噴霧干燥技術(shù)，而噴霧干燥技術(shù)也是干燥設(shè)備中必不可少的一種干燥方法，但是有噴霧干燥功能的干燥設(shè)備并不多，所以專門(mén)為此研制出來(lái)噴霧干燥機(jī)。 作為一種連續(xù)干燥設(shè)備，閃蒸干燥機(jī)用于將濕餅分解成細(xì)粉，用熱風(fēng)干燥成粉，干燥淀粉餅。閃蒸干燥機(jī)是通過(guò)加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分)汽化逸出，以獲得規(guī)定濕含量的固體物料的機(jī)械設(shè)備。
閃蒸干燥機(jī)的整個(gè)運(yùn)行過(guò)程完全自動(dòng)化 由于顆粒是進(jìn)行不規(guī)則的運(yùn)動(dòng)，流體湍動(dòng)程度加劇，可以讓氣固之間良好接觸，加速了傳熱，提高了工作效率，同時(shí)為了能發(fā)揮出正常的水平，在組裝的時(shí)候需要嚴(yán)格按照步驟步進(jìn)行操作。 藥用臥式流化床干燥機(jī)組裝： 1、設(shè)備應(yīng)安裝在基礎(chǔ)扎實(shí)且水平的混凝進(jìn)料和放電：自動(dòng)連續(xù)的過(guò)程。該干燥機(jī)有振動(dòng)器、螺旋給料機(jī)，旋轉(zhuǎn)氣閘，雙閥瓣重力溜槽。通過(guò)文氏管或用氣流粉碎機(jī)技術(shù)，飼料引入污泥。??飼料的特點(diǎn)：漿料和污泥（所有與返混），易碎的濾餅，粉體顆粒。飼料需求相對(duì)一致的顆粒大小，非常大的粒子存在一定的挑戰(zhàn)，它有由低到高的進(jìn)給率。??熱源：蒸汽、電、煤、液體燃的熱風(fēng)循環(huán)烘箱的自動(dòng)運(yùn)行可由自動(dòng)監(jiān)控畫(huà)面進(jìn)行監(jiān)控。熱風(fēng)循環(huán)烘箱的去熱源和滅菌的原理在于被滅菌物提高到一定的溫度。保持一定的時(shí)間，就能滅菌和去熱源，按藥典規(guī)定被滅菌物在250℃維持45分鐘可以去熱源。這一關(guān)鍵的參數(shù)決定了烘箱的性能。 在工業(yè)中經(jīng)常提到的就是干燥機(jī)，烘箱，還有什么帶式干燥機(jī)，現(xiàn)在高科技的真空干燥機(jī)，其實(shí)都是干燥設(shè)備中的一種，除了那些介紹那些還有廂式干燥機(jī) ,流式床干燥機(jī)、氣流干燥機(jī)、噴霧干燥機(jī)、滾筒干燥機(jī)、回轉(zhuǎn)圓筒干燥機(jī)、紅外線和遠(yuǎn)紅外線干燥機(jī)、高頻干燥機(jī)和微波干燥機(jī)、真空耙式干燥機(jī)、立式
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