一款產(chǎn)品的生產(chǎn)或者一個(gè)企業(yè)的建造都是需要一些證件的也是需要一些資質(zhì)認(rèn)證的,只有有了這些證件和資質(zhì)認(rèn)證才可以對(duì)產(chǎn)品或者企業(yè)的生產(chǎn)有保障,對(duì)企業(yè)中的生產(chǎn)者有權(quán)益有所保障,對(duì)于生產(chǎn)的產(chǎn)品我們也可以比較放心,比如QS認(rèn)證制度。
“QS”是質(zhì)量安全Quality safety的英文縮寫。它是我國(guó)較新實(shí)施的食品安全標(biāo)志,它是國(guó)家質(zhì)檢總局按照國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的三定方案確定的職能,依據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》等法律法規(guī)以及《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量工作若干問題的決定》的有關(guān)規(guī)定,制定的對(duì)食品及其生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管制度。
自2004年1月1日起,我國(guó)首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實(shí)行食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,對(duì)第二批十類食品肉制品、乳制品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調(diào)味品、飲料、餅干、罐頭實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。國(guó)家質(zhì)檢總局將用3~5年時(shí)間,對(duì)全部28類食品實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。
QS認(rèn)證主要包括三項(xiàng)內(nèi)容:
(一)是對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施食品生產(chǎn)許可證制度。對(duì)于具備基本生產(chǎn)條件、能夠保證食品質(zhì)量安全的企業(yè),發(fā)放《食品生產(chǎn)許可證》,準(zhǔn)予生產(chǎn)獲證范圍內(nèi)的產(chǎn)品;凡不具備保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件的企業(yè)不得從事食品生產(chǎn)加工。(二)是對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的出廠產(chǎn)品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)。未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品不準(zhǔn)出廠銷售。對(duì)于不具備自檢條件的生產(chǎn)企業(yè)強(qiáng)令實(shí)行委托檢驗(yàn)。(三)是對(duì)實(shí)施食品生產(chǎn)許可證制度,檢驗(yàn)合格的食品加貼市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,即QS標(biāo)志。
QS認(rèn)證對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)備的要求
一、生產(chǎn)場(chǎng)所
1、生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)離垃圾場(chǎng)、畜牧場(chǎng)、醫(yī)院、糞池50米以上,離開經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上,遠(yuǎn)離排放"三廢"的工業(yè)企業(yè)。2、廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的8倍。地面應(yīng)硬實(shí)、平整、光潔(至少應(yīng)該為水泥地面),墻面無(wú)污垢。加工和包裝場(chǎng)地至少在每年茶季前清洗1次。3、應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉(cāng)庫(kù)或場(chǎng)地。原料、輔料、半成品和成品應(yīng)分開放置,不得混放。茶葉倉(cāng)庫(kù)應(yīng)清潔、干燥、無(wú)異味,不得堆放其他物品。
二、必備的生產(chǎn)設(shè)備
1、綠茶生產(chǎn)必備殺青、揉捻、干燥設(shè)備(手工、半手工視生產(chǎn)工藝而定)。2、紅茶生產(chǎn)必須具備揉切(紅碎茶)、揉捻(工夫紅茶和小種紅茶)、揀梗和干燥設(shè)備。3、烏龍茶生產(chǎn)必備做青(搖青)、殺青、揉捻(包揉)、干燥設(shè)備。4、黃茶生產(chǎn)必備殺青和干燥設(shè)備。5、白茶生產(chǎn)必備干燥設(shè)備。6、黑茶生產(chǎn)必備殺青、揉捻和干燥設(shè)備。7、花茶加工必須篩分和干燥設(shè)備。8、袋泡茶加工必備自動(dòng)包裝設(shè)備。9、緊壓茶加工必備篩分、鍋爐、壓制、干燥設(shè)備。10、精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)必備篩分、風(fēng)選、揀梗、干燥設(shè)備。11、分裝企業(yè)必備稱量、干燥、包裝設(shè)備。
QS認(rèn)證是通過(guò)生產(chǎn)場(chǎng)所和生產(chǎn)設(shè)備上給予認(rèn)證的,這是一個(gè)企業(yè)必備的條件,只有具備這兩個(gè)條件就可以開工生產(chǎn)了,當(dāng)然還應(yīng)該有其它的證件。
噴霧干燥機(jī)是現(xiàn)在較受歡迎之一的干燥設(shè)備,而且還是現(xiàn)在10大干燥設(shè)備之一的干燥設(shè)備,所以使用者非常廣,好評(píng)也特別多,一直被評(píng)為高效、速度快、穩(wěn)定、全面等的干燥設(shè)備,而且還是采用了國(guó)內(nèi)較新技術(shù)之一的干燥設(shè)備,更是國(guó)內(nèi)較接近國(guó)標(biāo)級(jí)之一的干燥設(shè)備,而且噴霧干燥機(jī)還可以藥用選烘箱在干燥行業(yè)應(yīng)用廣泛,而烘箱又由于科技的發(fā)展設(shè)計(jì)制造出來(lái)了許多新型的像高溫烘箱、工業(yè)烘箱等許多新型的化工烘箱,它們?cè)谖覀兊纳詈蜕a(chǎn)中扮演了中要的角色,幫助我們來(lái)提高生活質(zhì)量,而我們了解這些烘箱化工設(shè)備的結(jié)構(gòu)和工作原理能幫助我們維護(hù)和使用它們。工業(yè)烘箱箱體結(jié)構(gòu): 設(shè)計(jì)^,箱體采用數(shù)控機(jī)床加工成 閃蒸干燥機(jī)底部設(shè)置倒錐形體結(jié)構(gòu),使閃蒸干燥機(jī)干燥氣體流通截面自下而上逐漸擴(kuò)大,底部氣流相對(duì)較大,上部氣流相對(duì)較小,從而保證下部的大顆粒處于流化狀態(tài)的同時(shí)。上部的小顆粒也處于流化狀態(tài),并使熱風(fēng)沿椎體部旋轉(zhuǎn),提高底部風(fēng)速,縮小了攪拌軸懸臂部分的長(zhǎng)度,增加了運(yùn)轉(zhuǎn)的安全可靠性。&em由于熱空氣與物料之間的廣泛接觸,提高傳熱和傳質(zhì)過(guò)程,因此在較短的時(shí)間內(nèi)可以干。 里面一套溫度的加熱爐,然后形成高流速氣體束使物料沸騰,從而達(dá)到理想的產(chǎn)品的沸騰干燥機(jī)的干燥效果。 影響沸騰干燥機(jī)蒸發(fā)速度的因素: 影響速度的三個(gè)因素:集中供熱、蒸汽和溶劑去除表面面積。沸騰的溶劑,提供更快的熱 雖然
干燥設(shè)備是一種特殊產(chǎn)品,但并不是不能鑒別其優(yōu)劣,用戶在選擇
干燥設(shè)備時(shí)應(yīng)對(duì)干燥設(shè)備廠作如下調(diào)查工作。
1、 考察工廠:
首先應(yīng)考察設(shè)備廠,了解該