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　　干燥機(jī)的發(fā)展較快，種類繁多，功能強(qiáng)大，在生產(chǎn)生活中的許多方面都發(fā)揮著它的作用，對流傳熱干燥機(jī)就是其中一款用途比較廣泛的干燥設(shè)備，它具體適用哪些方面，它的工作原理又是什么，通過下面的文字我們一起學(xué)習(xí)了解一下對流傳熱干燥設(shè)備的特點(diǎn)。
　　干燥設(shè)備又稱干燥器和干燥機(jī)。用于進(jìn)行干燥操作的設(shè)備，通過加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分)汽化逸出，以獲得規(guī)定濕含量的固體物料。干燥的目的是為了物料使用或進(jìn)一步加工的需要。如木材在制作木模、木器前的干燥可以防止制品變形，陶瓷坯料在煅燒兩款干燥設(shè)備前的干燥可以防止成品龜裂。另外干燥后的物料也便于運(yùn)輸和貯存，如將收獲的糧食干燥到一定濕含量以下，以防霉變。由于自然干燥遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要，各種機(jī)械化干燥器越來越廣泛地得到應(yīng)用。
　　該方法使熱空氣與物料直接接觸，邊加熱邊除去水分。關(guān)鍵是要提高物料與熱空氣的接觸面積，防止熱空氣偏流。恒速干燥期間的物料溫度幾乎與熱空氣的濕球溫度相同，所以使用高溫?zé)峥諝庖部梢愿稍餆崦粜晕锪�。這種干燥方法干燥速率高，設(shè)備投資少，但熱效率較低，下面是各類對流干燥設(shè)備的基本情況。
　　⑴箱式干燥器
　　是較老的干燥器之一。物料用盤盛裝，料盤擺在架車上逐層逐排放入，用蒸汽或電作為熱源，箱內(nèi)熱空氣可循環(huán)及部分排放，以使干燥較均勻。雖熱效率低，但仍在大量的使用，也在繼續(xù)制造，原因是結(jié)構(gòu)簡單，操作不經(jīng)常照管也無明顯問題。但不少物料干燥時須翻盤、翻粉，熱敏性物料常易變色，亦不適用于帶溶媒物料的干燥。由于物料堆積，其內(nèi)層傳熱、傳質(zhì)差，因而干燥速率低。
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　　系將料盤分置于特制小車上，可逐車間歇進(jìn)、出隧道，以增加產(chǎn)量及提高熱效率。其他結(jié)構(gòu)與箱式干燥器相似。
　�、蔷W(wǎng)帶式干燥機(jī)
　　可用于干燥玉米、谷物、蔬菜等。此機(jī)裝有不銹鋼絲網(wǎng)制的傳動帶，物料隨帶移動，可分段加熱。該裝置以每段1.8～2m長為一單元，較長可連接至40m，每小時處理量可高至4t。恒率干燥階段熱空氣溫度可達(dá)130℃，排氣相對濕度可達(dá)85%。
　�、榷鄬訙u輪干燥器
　　其結(jié)構(gòu)為一立式園筒，內(nèi)設(shè)有若干層轉(zhuǎn)盤，物料可由頂部加入，逐層落下至底部放出。熱空氣自底部引入，由設(shè)于園筒中心的數(shù)個鼓風(fēng)渦輪葉輪分段循環(huán)空氣，并于器內(nèi)壁相應(yīng)高度設(shè)加熱器，以補(bǔ)充空氣的熱量，提高熱效率及干燥速率。但該設(shè)備不易清洗，對多品種生產(chǎn)及要求潔凈的物料較困難。
　　現(xiàn)有的干燥設(shè)備中，較多的是對流傳熱干燥。如熱空氣干燥，熱空氣和被干燥物料接觸進(jìn)行熱交換以蒸發(fā)水分。對流干燥機(jī)代表性的設(shè)備常見類型有空氣懸浮干燥機(jī)，如流化床干燥機(jī)、閃蒸干燥機(jī)、氣流干燥機(jī)、噴霧干燥器、通風(fēng)干燥機(jī)、流動干燥機(jī)、氣旋轉(zhuǎn)干燥機(jī)、攪拌干燥機(jī)、平行流動干燥機(jī)、回轉(zhuǎn)干燥機(jī)等。
　　實(shí)際應(yīng)用時，有單機(jī)使用，也有組合機(jī)使用，還有變形機(jī)型等。氣流干燥機(jī)、流化床干燥機(jī)、噴霧干燥機(jī)等都是以熱空氣為載熱體，在干燥的同時，也完成了物料的轉(zhuǎn)移。這樣我們可以清楚的知道對流傳熱干燥機(jī)的特點(diǎn)和工作原理，在以后的使用中或許或有用得著的地方。